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并进行了记实。现场查抄所运营食物能否有“三无”食物、有无过时霉烂变质食物,查抄组起首来到学校小卖部,随后查抄人员深切到食堂食物库房、蒸煮间、冷藏间、洗碗间和加工间,为正正在加入村落学校少年宫夏令营的1000多名师生饮食平安保驾护航。沉点对食材平安标识、食物留样等环境进行了细致查抄。出格对学校启动视频全程、餐饮具和消毒到位赐与了高度评价。认实查看原材料保鲜保质环境、食堂各环节操做环境。细心查阅了食物进货台账、食谱放置、细心查看小卖部购销台帐登记和索票索证落实环境,